Французы предлагают перерабатывать фрукты в РК

Интересными они считают и проекты по переработке ягод и мяса халал

Share
Share
Share
Tweet
Share
Французы предлагают перерабатывать фрукты в РК - Kapital.kz

Возле Алматы перспективно было бы построить заводы по переработке фруктов и ягод, мясной продукции халал. Об этом в ходе Второго алматинского международного инвестиционного форума заявил президент консалтинговой компании ТОО «IBC Kazakhstan» (Франция) Бернар Кребс, передает корреспондент делового портала Kapital.kz.

По мнению Бернара Кребса, такие заводы должны быть компактными. 

«Желательно, чтобы такие производства были очень гибкими и были взаимосвязаны между собой. В Европе массовое глобальное производство становится не таким выгодным, начинается запуск производств вблизи городов», - отметил Бернар Кребс.

На форуме Бернар Кребс представил два проекта, которые по его мнению, перспективно реализовать именно в Казахстане. Один из проектов – строительство вблизи Алматы завода по переработке фруктов и ягод. Сырье, которое будет использовано в процессе переработки, может быть выращено именно в Алматы и Алматинской области. 

«Именно на этих территориях выращивается очень большое количество фруктов, которые впоследствии не перерабатываются. В Кыргызстане и Узбекистане также сконцентрировано огромное количество фруктов. Нужно иметь в виду, что фрукты в этих регионах очень быстро портятся, новые способы переработки практически не внедряются. Большая потребность в переработанных фруктах именно у молочной промышленности, фрукты используются при производстве фруктовых добавок, их добавляют в йогурты», - отметил Бернар Кребс.

Он также считает, что ягодные джемы, произведенные на таком заводе, могут экспортироваться на рынки Ближнего Востока. 

«Такой завод в Казахстане может производить от 5-10 тонн продукции в день, такой проект стоит от 3-3,5 млн. евро. Возврат инвестиций  - 4 года», - подчеркнул Бернар Кребс.

Еще один проект, который Бернар Кребс презентовал на инветфоруме, – запуск мясоперерабатывающего завода халал. 

«Мы знаем, что мясо халал производится в Казахстане. Но наша идея заключается в том, что мясо халал в Казахстане нужно производить высокого качества с нарезкой и упаковкой, которая соответствует международным нормам. Эта инициатива может способствовать выходу на рынок Ближнего Востока. Страны Ближнего Востока находится недалеко от Казахстана и в настоящее время все мясо, которое приходит на рынок Ближнего Востока импортируется из Аргентины или Бразилии. Казахстан обладает огромными территориями для животноводства, и думаю, что у стран Ближнего Востока будет больше доверия к мясу халал произведенного в Казахстане, чем в Аргентине или Бразилии. Мы уже представляли такой проект в Кыргызстане, но, нам кажется, что в Казахстане имеются хорошие возможности для реализации именно этого проекта», - считает Бернар Кребс.

При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.

Читайте Kapital.kz в Google News Kapital Telegram Kapital Instagram Kapital Facebook
Вверх
Коментарии
Выйти
Отправить
Новости партнеров:
Авторизуйтесь, чтобы отправить комментарий
Новый пользователь? Регистрация
Вам необходимо пройти регистрацию, чтобы отправить комментарий
Уже есть аккаунт? Вход
По телефону По эл. почте
Пароль должен содержать не менее 6 символов. Допустимо использование латинских букв и цифр.
Введите код доступа из SMS-сообщения
Мы отправили вам код доступа. Если по каким-то причинам вы не получили SMS, вы можете отправить его еще раз.
Отправить код повторно ( 59 секунд )
Спасибо, что авторизовались
Теперь вы можете оставлять комментарии.
Вы зарегистрированы
Теперь вы можете оставлять комментарии к материалам портала
Сменить пароль
Введите номер своего сотового телефона для смены пароля
Введите код доступа из SMS-сообщения
Мы отправили вам код доступа. Если по каким-то причинам вы не получили SMS, вы можете отправить его еще раз.
Пароль должен содержать не менее 6 символов. Допустимо использование латинских букв и цифр.
Отправить код повторно ( 59 секунд )
Пароль успешно изменен
Теперь вы можете авторизоваться
Пожаловаться
Выберите причину обращения
Спасибо за обращение!
Мы приняли вашу заявку, в ближайшее время рассмотрим его и примем меры.